Richtfest in Saarbrücken: Wenn der Rohbau steht, beginnt das Fest

Der Rohbau steht, das Dach ist gedeckt, der Zimmermann hat den Richtspruch gehalten und die Richtkrone hängt am First: Für Ihr Richtfest in Saarbrücken ist der wichtigste Bauabschnitt geschafft. Ob im Neubaugebiet auf der Folsterhöhe, rund um den Eschberg oder in einem der ruhigeren Stadtteile wie St. Arnual und Dudweiler – überall dort, wo in der Landeshauptstadt derzeit gebaut wird, gehört ein gefeiertes Richtfest zur Tradition der Handwerksbetriebe genauso dazu wie zum privaten Hausbau. Die Handwerkskammer des Saarlandes verweist nicht ohne Grund regelmäßig auf den hohen Stellenwert dieses Brauchs im regionalen Baugewerbe: Er würdigt die Arbeit von Zimmerleuten, Maurern und allen Gewerken, die den Rohbau möglich gemacht haben.

Genau an diesem Punkt setzen wir an. Nach Wochen mit Baulärm, Staub und engen Zeitplänen wollen Sie an diesem einen Tag nicht selbst am Grill stehen oder Kisten mit Geschirr über die Baustelle schleppen. Wir übernehmen die komplette Bewirtung Ihres Richtfests in Saarbrücken – von der ersten Absprache bis zum letzten Handgriff beim Abbau, sodass auf dem noch unfertigen Grundstück trotzdem alles reibungslos läuft.

Wie ausführlich Sie feiern, entscheiden Sie selbst. Ein kurzer Umtrunk mit den Handwerkern direkt auf der Baustelle ist ebenso möglich wie ein mehrstündiges Fest mit Familie, Nachbarschaft und allen Gewerken, die am Bau beteiligt waren. Für den Empfang am Vormittag eignet sich unser Frühstücks- und Sektempfang, für den geselligen Nachmittag ein herzhaftes Buffet mit warmen und kalten Speisen. Und wenn am Abend die Grills angeworfen werden, sorgen wir für ein deftiges Barbecue, bei dem auch hungrige Handwerker satt werden.

Traditionell wird das Richtfest gefeiert, sobald der Dachstuhl steht und der Rohbau wettergeschützt ist – meist also, bevor Heizung, Elektrik und Innenausbau beginnen. Genau dieser Zeitpunkt macht die Planung anspruchsvoll: Es gibt noch keine Küche, oft noch keinen befestigten Zugang und häufig auch keinen festen Strom- oder Wasseranschluss. Wir bringen deshalb nicht nur das Essen mit, sondern denken auch an mobile Kühlung, Beleuchtung und Wetterschutz, damit Ihr Fest unabhängig vom Baufortschritt funktioniert. Sollte es regnen, weichen wir kurzfristig auf einen überdachten Bereich des Rohbaus oder ein Zelt aus, ohne dass Sie sich selbst darum kümmern müssen.

Noch unentschlossen, welches Konzept zu Ihrem Bauvorhaben passt? Erzählen Sie uns, wie viele Gäste kommen, wie viel Platz das Grundstück hergibt und ob eher ein Zelt oder freies Gelände zur Verfügung steht – wir stellen daraus ein Angebot zusammen, das zu Baustelle, Budget und Gästezahl passt, egal ob Regen oder Sonnenschein.

Richtfest – Catering Saarbrücken

Was Sie nicht haben, bringen wir mit!

Es ist völlig normal, dass zu diesem Zeitpunkt des Hausbaus noch nicht jedes Küchenutensil und keine einzige Sitzgruppe eingezogen ist – schließlich steht bei einem Richtfest meist nur der Rohbau, und der Innenausbau liegt noch vor Ihnen. Um Biertische, Bänke, Geschirr, Besteck und Gläser müssen Sie sich deshalb nicht kümmern. Wir bringen alles mit, bauen es dort auf, wo gerade Platz ist – ob im künftigen Wohnzimmer, unter freiem Himmel oder in einem Zelt auf dem Grundstück – und räumen am Ende der Feier auch wieder ab. Gespült wird ebenfalls von uns, nicht von Ihnen.

Gerade bei kleineren Richtfesten, die eher spontan direkt auf der Baustelle stattfinden, reicht oft ein unkompliziertes Fingerfood-Buffet: kleine, warme und kalte Häppchen, die sich auch zwischen Werkzeugkiste und Mörtelkübel gut essen lassen, ohne dass jemand einen ganzen Teller balancieren muss. Für Gäste mit besonderen Ernährungsgewohnheiten stellen wir auf Wunsch auch vegetarische und vegane Varianten zusammen.

Für den passenden Ausschank sorgen wir mit Getränken nach Wunsch: von alkoholfreien Softdrinks für die Mittagspause der Handwerker bis zum kühlen Bier am Abend, wenn die letzten Gäste noch bleiben.

Unser Team ist während Ihres Richtfests durchgehend vor Ort

Egal, wofür Sie sich entscheiden: Unser Team begleitet Ihre Feier von Anfang bis Ende. Das Servicepersonal kümmert sich um Getränke und Nachschub, unsere Köche richten die Speisen frisch an, und sollte gegrillt werden, behalten unsere Grillmeister die Garstufen im Blick. Sie müssen sich an diesem Tag um nichts kümmern außer um Ihre Gäste.

Auch die Anlieferung stimmen wir auf den Bauzustand ab: Wir sprechen mit Ihnen vorab ab, über welchen Zugang das Equipment auf das Grundstück kommt, wo Kühlware kurzfristig zwischengelagert werden kann und zu welcher Uhrzeit die Handwerker in der Regel Pause machen. So steht das Buffet pünktlich bereit, ohne den Bauablauf am Vor- oder Nachmittag zu stören.

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Buffets, die zu Ihrem Richtfest passen

Unsere Buffet-Konzepte sind so durchdacht wie Ihr Rohbau: solide geplant und auf Ihre Gäste zugeschnitten. Ein klassisches Buffet aus warmen und kalten Speisen eignet sich für die große Feier mit der ganzen Nachbarschaft, während ein Flying-Buffet-Konzept eher zum lockeren Stehempfang passt, bei dem sich die Gäste zwischen Baustelle und Garten bewegen und dabei nicht an einen festen Sitzplatz gebunden sind.

Nicht nur private Bauherren feiern ihr Richtfest mit uns – auch Bauunternehmen und Handwerksbetriebe aus der Region richten über uns regelmäßig ihre Firmenfeier aus, etwa wenn ein größeres Projekt abgeschlossen ist und die gesamte Belegschaft mitfeiern soll. Die Übergänge zwischen privatem Richtfest und betrieblichem Anlass sind in der saarländischen Bauwirtschaft oft fließend: Auf vielen Baustellen steht am Ende ohnehin ein gemeinsames Fest von Bauherr, Architekt und ausführenden Gewerken – unser Catering passt sich beiden Anlässen an, egal ob zehn oder hundert Gäste kommen.

Grillgut nach amerikanischem Vorbild

Auch ein Barbecue eignet sich hervorragend zur Einweihung Ihres Rohbaus. Spare Ribs, saftige Steaks vom Grill, Maiskolben und alles, was zu einem klassischen amerikanischen BBQ dazugehört, bereiten unsere Grillmeister frisch vor Ort zu. Für einen Nachmittag holen wir damit ein Stück amerikanisches Grillgefühl in Ihren Garten oder auf Ihr Baugrundstück in Saarbrücken – und Ihre Gäste sehen dabei zu, wie das Fleisch direkt vom Rost auf den Teller wandert, statt es fertig serviert zu bekommen.

Wie groß die Buffetstrecke ausfällt, hängt allein von der Gästezahl ab: Für den Umtrunk mit dem Bautrupp reichen oft zwei, drei Grillstationen, für ein Familienfest mit Nachbarschaft planen wir ein durchgängiges Warm- und Kaltbuffet. In beiden Fällen legen wir Wert auf saisonale Zutaten aus der Region, damit auch das Salatbuffet neben Fleisch und Fisch nicht zu kurz kommt.

Grillabende nach saarländischer Machart

Wer es für sein Richtfest lieber bodenständig mag, liegt mit einem klassischen Grillabend genau richtig: Bratwurst im Brötchen, hausgemachte Salate und Dips – dazu die entspannte Stimmung eines echten Grillfests. Während Sie mit Ihren Gästen anstoßen, übernehmen wir das Grillen, sodass Sie den Abend tatsächlich genießen können, statt selbst am Rost zu stehen und den letzten Handgriff am Rohbau nachzuholen.

Für den passenden Ausschank ist gesorgt

Zu einem gelungenen Richtfest gehört – in Saarbrücken wie andernorts – natürlich auch das passende Getränkeangebot. Begrüßen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Sekt, bevor der Abend in aller Ruhe weitergeht. Danach halten wir Weine, Softdrinks und kühles Bier vom Fass bereit, und wer es lieber etwas ausgefallener mag, greift zu einem Cocktail von unserer mobilen Bar. Auch alkoholfreie Alternativen stehen durchgehend bereit, gerade für die Handwerker, die am nächsten Morgen früh wieder auf der Baustelle stehen.

Egal, für welche Kombination aus Buffet, Grill und Getränken Sie sich entscheiden: Schicken Sie uns die Eckdaten Ihres Richtfests in Saarbrücken, und wir schnüren Ihnen innerhalb kurzer Zeit ein unverbindliches Angebot, das zu Bauvorhaben, Gästezahl und Budget passt.

Sie wissen den genauen Termin für Ihr Richtfest noch nicht, weil das Wetter oder der Baufortschritt dazwischenfunken könnte? Kein Problem – planen Sie mit uns unverbindlich vor und legen Sie sich erst kurzfristig auf ein Datum fest, sobald der Dachstuhl steht. So verlieren Sie keine Zeit mit der Suche nach einem Caterer, während auf der Baustelle längst der nächste Bauabschnitt beginnt.

Stimmen aus zufriedenen Feiern

Ihre Zufriedenheit in Saarbrücken ist unser größtes Anliegen. Das bestätigen zahlreiche begeisterte Kunden, die wir bereits mit unserem Catering & Partyservice glücklich machen konnten:

„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“

Markus Heffner

Markus Heffner

aus Saarbrücken

„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“

Nadja Hecht

Nadja Hecht

aus Sulzbach

„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“

Micha Häß

Micha Häß

aus Saarbrücken

„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Saarbrücker Catering wärmstens empfehlen.“

Arne Franz

Arne Franz

aus Saarbrücken

„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“

Trum Thaan

Trum Thaan

aus Völklingen