Hochzeitscatering in Saarbrücken – Von der Trauung bis zur Tanzfläche
Egal ob die standesamtliche Trauung im festlich geschmückten Saal des Rathauses St. Johann stattfindet, Sie sich für die vielgefragte Zeremonie im Schloss Saarbrücken entscheiden oder kirchlich in einer der Innenstadtgemeinden heiraten: Unser Hochzeitscatering in Saarbrücken sorgt dafür, dass zwischen Trauung und Feier kein Moment ohne Genuss vergeht.
Während viele Brautpaare im Anschluss den Deutsch-Französischen Garten für den klassischen Fotospaziergang nutzen, bereiten wir zeitgleich in Ihrer gebuchten Location bereits den Sektempfang vor, damit Ihre Gäste bei der Rückkehr sofort mit gefüllten Gläsern anstoßen können. Zum Empfang servieren wir gekühlten Sekt und alkoholfreie Alternativen, auf Wunsch ergänzt um erste Kostproben aus unserer Getränkekarte.
Wer den Abend später an einer mobilen Bar mit selbst zusammengestellten Cocktails ausklingen lassen möchte, bucht diesen Programmpunkt einfach als zusätzlichen Baustein – unser Catering-Service für Ihre Hochzeit ist von Beginn an modular gedacht, damit Sie ausschließlich das bezahlen, was Sie wirklich möchten.
Saarbrücken bringt als Hochzeitsstadt einen Vorteil mit, den viele Brautpaare erst bei der Planung zu schätzen lernen: Die Grenzlage zu Frankreich sorgt für kurze Anfahrtswege, wenn Gäste aus Lothringen anreisen, und die Uferpromenade entlang der Saar liefert ganz nebenbei Fotomotive, für die andere Städte extra angefahren werden müssten.
Von der ersten Anfrage bis zum letzten Tanz begleitet Sie bei uns ein fester Ansprechpartner. Unser Hochzeitscatering eignet sich für kleine, familiäre Feiern im Kreis von 20 Personen ebenso wie für große Gesellschaften mit über 200 Gästen in einem der Säle entlang der Saar. Nennen Sie uns Gästezahl, Wunschtermin und Location – den Rest planen wir gemeinsam mit Ihnen.
Die beliebtesten Hochzeitstermine in Saarbrücken und Umgebung sind erfahrungsgemäß früh vergeben, besonders an Wochenenden zwischen Mai und September. Melden Sie sich daher gerne schon in der Verlobungszeit bei uns – verbindlich buchen müssen Sie noch nicht, ein erstes Kennenlernen und eine grobe Kalkulation für Ihr Hochzeitscatering sind aber schon viele Monate im Voraus möglich.
Wie unser Hochzeitscatering in Saarbrücken bei früheren Feiern angekommen ist, lesen Sie weiter unten in den Stimmen unserer Gäste – ungeschönt und aus erster Hand.
Catering für Hochzeiten: So laufen Planung und Ablauf bei uns
Wir nehmen uns für jede Hochzeit die Zeit, die ein Fest dieser Größenordnung verdient. Nach einem ersten Gespräch zu Gästezahl, Location und Budget erarbeiten wir einen Vorschlag, den Sie bei einem persönlichen Probeessen kennenlernen, bevor überhaupt etwas verbindlich gebucht wird.
Persönliche Planung statt Standardpaket
Unser Service-Team stimmt mit Ihnen den minutengenauen Ablauf ab – vom Einlass der Gäste über die Redepausen bis zum Anschnitt der Hochzeitstorte – und bringt Geschirr, Gläser und Besteck passend zu Ihrer Location gleich mit. Vegetarische, vegane und glutenfreie Menülinien sind für uns Standard und kein Sonderwunsch, den Sie eigens begründen müssten.
Wie viele Servicekräfte an Ihrem Tag im Einsatz sind, richten wir nach Gästezahl und Ablauf aus – für einen ruhigen Sektempfang reicht ein kleineres Team, für ein mehrgängiges Menü mit Tischservice kalkulieren wir großzügiger. Aufbau und Abbau übernehmen wir komplett selbst, sodass weder Sie noch Ihre Trauzeugen sich am Hochzeitstag um Kisten, Tische oder Geschirr kümmern müssen.
Feiern Sie im Saal, im Zelt im Garten oder open air am Saarufer – unser mobiles Equipment ist auf alle drei Varianten ausgelegt, inklusive Kühl- und Warmhaltetechnik für längere Anlieferwege außerhalb der Innenstadt. Auch ein spontaner Wetterumschwung bei einer Gartenhochzeit im Sommer bringt unseren Ablaufplan nicht durcheinander, weil wir für Location-Wechsel ohnehin einen zeitlichen Puffer einplanen.
Kinder unter den Hochzeitsgästen bekommen bei uns ein eigenes, kindgerechtes Angebot, und auch Allergien oder Unverträglichkeiten fragen wir bereits im Vorfeld gezielt ab, statt erst am Tag der Feier davon zu erfahren.
Heiraten Sie an einem Donnerstag oder Freitag statt am gefragten Samstag, sprechen Sie uns aktiv auf mögliche Preisvorteile an – Wochentagstermine lassen sich für unser Küchenteam oft flexibler einplanen als die dicht gebuchten Wochenenden der Hauptsaison. Auch ein Polterabend oder ein gemeinsames Katerfrühstück am Tag nach der Feier planen wir auf Wunsch gleich mit in Ihr Gesamtpaket ein.
Zum Probeessen bringen wir bei Bedarf auch gleich Vorschläge für Tischwäsche, Geschirrfarben und passende Deko-Elemente mit, damit Sie sich neben dem Geschmack schon ein Bild vom späteren Gesamtbild Ihrer Tafel machen können. Änderungswünsche im Anschluss sind für uns normaler Teil der Planung, keine Ausnahme.
Sie legen Wert auf einen professionellen Catering Hochzeit Service in Saarbrücken, auf hochwertige Speisen und Getränke und auf ein Team, das im Hintergrund bleibt, statt sich in den Vordergrund zu drängen? Genau das ist unser Anspruch an jede einzelne Feier. Weitere Anregungen für Ihr Rahmenprogramm und die passende Location-Wahl besprechen wir gerne bereits im Erstgespräch.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Saarbrücken betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Saarbrücken!
Unsere Hochzeitsarrangements
Nach der Trauung im Rathaus St. Johann, im Schloss Saarbrücken oder in der Kirche Ihrer Wahl heißen wir Ihre Gäste mit einem ersten kulinarischen Gruß willkommen, während Sie selbst vielleicht noch für Fotos im Deutsch-Französischen Garten unterwegs sind. Zu diesem Zeitpunkt laufen unsere Vorbereitungen für den Abend bereits auf Hochtouren.
Klassiker unter unseren Hochzeitsarrangements ist das Flying Buffet zur Hochzeit: kleine, mundgerechte Häppchen, die Ihre Gäste während des Sektempfangs im Stehen genießen, bevor am Abend das große, dekorativ angerichtete Hauptbuffet eröffnet wird. Zwischen Vorspeisenplatte und Dessert-Tisch entscheiden Sie, wie viele Gänge, wie viel Live-Cooking und wie viel Selbstbedienung am Buffet zu Ihrer Gesellschaft passen.
Für Brautpaare, die ihre Feier lieber ungezwungen im Garten oder an lauen Sommerabenden open air begehen, bieten wir außerdem BBQ-Catering zur Hochzeit an: Grillstationen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Alternativen, live vor den Augen Ihrer Gäste zubereitet. Details zu unserem Hochzeits-Catering mit BBQ stellen wir Ihnen gerne in einem eigenen Angebot zusammen, wahlweise als alleinige Verpflegung am Feierabend oder als lockere Ergänzung zum klassischen Buffet am Folgetag.
Unsere Menüs richten sich, wo es passt, nach der Jahreszeit: Spargel und junges Gemüse im Frühling, leichte Fischgerichte und Sommerfrüchte zur Gartenhochzeit, Wild und Kürbis für herbstliche Feiern in geschlossenen Räumen. So bekommen Ihre Gäste keine Standardware vom Großhändler, sondern Gerichte, die zum Termin Ihrer Hochzeit tatsächlich passen.
Auch bei der Hochzeitstorte sind wir flexibel: Bringen Sie Ihre eigene mit, empfehlen wir Ihnen eine Konditorei aus der Region oder ergänzen Sie unser Dessert-Buffet um eine kleine Tortenauswahl – der Anschnitt findet dort statt, wo es in Ihren Ablauf passt, nicht nach starrem Schema.
Manche Brautpaare kombinieren an einem lauen Sommerwochenende die klassische Abendfeier im Saal mit einem entspannten BBQ-Brunch für die verbliebenen Gäste am nächsten Mittag – gerade bei auswärtigen Gästen, die ohnehin über Nacht in Saarbrücken bleiben, kommt diese Verlängerung des Festes gut an und verlängert die gemeinsame Zeit, ohne dass Sie als Brautpaar noch einmal alles neu organisieren müssen.
Für welches Arrangement Sie sich auch entscheiden: Unser Catering Hochzeit Service in Saarbrücken passt sich der Größe Ihrer Gesellschaft an, von der kleinen freien Trauung mit 25 Gästen im Garten bis zur großen Feier mit über 150 Personen im Saal. Das hier ist nur ein Ausschnitt aus unserem Repertoire – seien Sie mit uns kreativ und gestalten Sie Ihr Hochzeits-Catering in Saarbrücken ganz nach Ihren eigenen Vorstellungen, von der Candybar bis zur mitternächtlichen Snackstation für alle, die bis zum Schluss durchtanzen.
Unser Getränkeservice zur Hochzeit
Der falsche Wein zum Gang oder leere Gläser während der Rede der Trauzeugen können jede Hochzeitsfeier überschatten. Deshalb stimmen wir Ihre Getränkeauswahl gemeinsam mit Ihnen auf das Menü ab und behalten während der gesamten Feier den Überblick, damit an keinem Tisch ein Glas lange leer bleibt.
Regionale Weine von Winzern von Saar und Mosel, ein kühles Bier vom Fass für die lockere Runde am Abend und alkoholfreie Cocktail-Kreationen für Fahrer und werdende Mütter gehören für uns ebenso zum Hochzeitscatering in Saarbrücken wie der klassische Sekt zum Anstoßen. Unser Barkeeper mixt auf Wunsch direkt vor Ort, damit auch spät in der Nacht noch frische Drinks fließen.
Für den Nachmittag, etwa zwischen Trauung und Hauptfeier oder beim gemütlichen Ausklang am Folgetag, stellen wir auf Wunsch auch eine kleine Kaffee- und Kuchentafel bereit – praktisch, wenn ältere Familienmitglieder oder Gäste mit Kindern zwischendurch eine ruhigere Pause brauchen als das große Buffet am Abend. Auch für den Abtransport von Geschenken, Karten und Blumensträußen am Ende des Abends organisieren wir auf Wunsch eine ruhige Ecke abseits der Tanzfläche, damit am nächsten Morgen nichts verloren geht.
Frisch, natürlich und nachhaltig
Für Ihre Hochzeit arbeiten wir mit sorgfältig ausgewählten Lieferanten aus Saarbrücken und dem Saarland zusammen und verarbeiten grundsätzlich, was zur Jahreszeit passt. Unsere Küche bereitet jedes Arrangement frisch für Ihren Termin zu und liefert es in warmhaltenden Rechauds an Ihre Location – ob im Saal, im Gartenzelt oder direkt am Saarufer. Die geltenden Hygienestandards überwachen wir dabei durchgehend selbst.
Übrig gebliebene Speisen verpacken wir auf Wunsch für Sie und Ihre Familie zum Mitnehmen, statt sie am Ende des Abends wegzuwerfen – bei einem Fest dieser Größe soll möglichst wenig verloren gehen. Ob kirchliche Trauung, freie Zeremonie im Grünen oder Standesamt im Rathaus St. Johann: Als Ihr Catering-Service für die Hochzeit in Saarbrücken kümmern wir uns darum, dass zwischen Vorspeise und letztem Tanz alles reibungslos ineinandergreift, damit Sie an diesem Tag wirklich nur noch Gastgeber und Braut oder Bräutigam sein müssen. Sie planen aktuell Ihre Hochzeit in Saarbrücken und suchen ein Catering, das sich Ihren Wünschen anpasst statt umgekehrt? Schreiben Sie uns die Eckdaten zu Termin, Location und Gästezahl – wir melden uns mit einem individuellen Vorschlag für Ihr Hochzeitscatering zurück.
Stimmen aus zufriedenen Feiern
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Saarbrücken
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Sulzbach
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Saarbrücken
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Saarbrücker Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Saarbrücken
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Völklingen